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発酵 Wikipedia> https://ja.m.wikipedia.org/wiki/発酵

発酵の里 こうざき (道の駅)

> https://www.hakkounosato.com/

“発酵するまち”長岡 

> https://na-nagaoka.jp/archives/14425

「発酵のまち」を訪ねる10選 

(2017年12月) > https://style.nikkei.com/article/DGXMZO24080340Q7A131C1W01000/

植物性乳酸菌だけで作る「すんき」

(木曽町)> https://www.kisomachi.or.jp/kiso-sunki.html

雑誌・キーワード「発酵」URL> https://magazineindex1.blogspot.jp/search/label/発酵

映像・キーワード「発酵」URL> https://moviesindex1.blogspot.jp/search/label/発酵

フレーズ・キーワード「発酵」URL> https://200im.blogspot.jp/search/label/発酵