2019/08 Macrobiotic Magazine「むすび」No.719 今月のことば◎「食い改めよ」門田岳久 特集◎オーガニックな旅&出会い アムステルダム、奈良、福井 ■滋味旬菜 2019/08 「体にやさしく心にうれしいおやつ2」 ・三種の野菜ドーナツ(ごぼう、にんじん、こまつな) ・豆乳ラテ ■しんちゃんのよろず相談所・第44回 山村慎一郎 『ビューティーアップ講座10』 ~ 望診法で臓器の状態を判断し食改善で健康維持を 〜 コップの水をきれいにするには先に汚れた水を捨てること 〜 排便はバナナ3本が理想 〜 ヨーグルトやキムチ、沢庵 日本人に合っているのは? 〜 良い排便は良い腸内環境から実践して理解することが大事 〜 乳酸を分泌することで乳酸菌は腐敗を防ぐ 〜 植物由来の乳酸菌が醗酵 〜 腸まで届く植物性乳酸菌 大腸で腸内フローラに 〜 漬物で便秘や下痢を改善 味噌はチョコにも利用 〜 発ガンに関係する悪玉菌 発酵食で予防に期待 ■マクロビオティックONEテーマ vol.44 岡部賢二 「腸荒れはなぜ引き起こされるのか?⑥」 ~ 強力な放射線が元素の結合を破壊する ~ 影響受けやすい子ども 内部被ばくで免疫不全 ~ 発酵食品で電子を補充 腸荒れを防止する ~ 食物繊維や発酵食品で短鎖脂肪酸増え健康に ~ ■TAO(タオ)さんのアーユルベーダ紀行 in スリランカ (下) 波多野毅 ~ 鏡は先に笑わない ~