2020/09 Macrobiotic Magazine「むすび」No.732
今月のことば◎「誰がオーガニック食品を買っているのか？」安井大輔
特集◎ 「自然農にみちびかれて」印鑰智哉(いんやくともや)
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『自然を収奪せず、人を搾取せず』全国愛農会会長 村上真平
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『「持続可能な」は循環のこと』
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『健康なだけで実は幸せ』自然食品店「なな色の空」村上日苗
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■滋味旬菜 2020/09
・干しエビと夏野菜の味噌煮
・ハト麦小豆ごはん
・葛切りリンゴ蜜
・精進冷や汁
・切干しと夏野菜の磯辺和え
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全国愛農会> http://ainou.or.jp/main/